Costo de producción
Barra de mantequilla……………………………………… $10.31
Media crema……………………………………………… $4.32
Lechera…………………………………………………….$7.60
Carnation…………………………………………………. $10
½ barra de queso crema…………………………………... $9
2 Limones……………………………………………….....$3
Galleta oreo……………………………………………......$10.90
Galleta maría……………………………………………....$9
Frutos rojos………………………………………………...$4.38
TOTAL POR REBANADA
Pay de frutos rojos………………………………………$6.81
Pay de galleta oreo………………………………………$6.51
Pay de limón…………………………………………… .$6.65
Pay de queso…………………………………………..…$6.86
Costos indirectos
Agua y Luz……………………………………………$1.15
Costo de empaque
Caja de plástico……………………………………………$2.00
Servilleta…………………………………………………....$.15
Ganancia
Ganaremos $2 pesos y el costo de venta del pay es…
Pay de frutos rojos…………………………………… $14.00
Pay de galleta oreo…………………………………... $11.00
Pay de limón…………………………………………. $13.00
Pay de queso……………………………………........ $11.50
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